El amoníaco (NH3) es un gas alcalino, incoloro y tóxico. Bastante más liviano que el aire (densidad relativa 0,6), tiene un fuerte olor picante característico y es altamente reactivo. 
Por su solubilidad en agua puede cauterizar el tracto respiratorio, resultando en muerte rápida si las concentraciones llegan a ser de 5000 ppm. Tiene los siguientes límites a la exposición en ambientes laborales, relativamente bajos...